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So bekommen Sie Geschmack und Geruch zurück

Wenn Sie Ihren Geruchssinn (und Geschmackssinn) verlieren, kommt er normalerweise wieder zurück, aber Sie können eine Geruchsumschulungstherapie durchführen, Medikamente zur Behandlung der zugrunde liegenden Ursache einnehmen und viel Wasser trinken, um die Genesung zu beschleunigen.
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Written by David Lee, MD.
Clinical Fellow, Pediatric Otolaryngology, Children's Hospital of Philadelphia
Medically reviewed by
Last updated July 15, 2022

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Was verursacht Geschmacks- und Geruchsverlust?

Der Verlust des Geruchs- und Geschmackssinns ist ein häufiges Symptom von COVID-19 und bleibt oft auch nach der Genesung der Krankheit bestehen. Es kann auch durch andere Krankheiten und strukturelle Probleme verursacht werden.

Ein vorübergehender Verlust des Geschmacks- und Geruchssinns kann durch eine Verstopfung der Nase verursacht werden, beispielsweise wenn Sie eine Entzündung (die eine verstopfte Nase verursacht) aufgrund von Allergien oder einer Erkältung oder Grippe haben. Die Entzündung verhindert, dass Gerüche und Gerüche bis ganz nach oben in die Nasengänge gelangen, wo sich Riechzellen befinden, die Gerüche wahrnehmen.

Ein langfristiger Geschmacks- und Geruchsverlust kann auf die Riechzellen oder bestimmte Nerven zurückzuführen sein, die durch ein Trauma am Kopf oder Schädel (z. B. eine Gehirnerschütterung) geschädigt wurden. Es gibt Theorien, dass COVID-19 diese Nerven oder Ihre Schleimhaut (eine Schleimhaut in Ihrer Nase, die Ihrer Nase dabei hilft, Gerüche wahrzunehmen) schädigt.

Normales Altern kann aufgrund einer Abnahme der gesamten Gehirndichte und -funktion zu einem verminderten Geschmacks- und Geruchssinn führen.

Die meisten Menschen, die denken, sie hätten den Geschmack verloren, haben in Wirklichkeit nur den Geruchssinn verloren. Das liegt daran, dass der Geruch einen so großen Einfluss auf den Geschmack hat, dass es Ihnen schwer fällt, Essen zu schmecken, wenn die Riechzellen nicht richtig funktionieren. Viele Menschen bemerken tatsächlich zuerst den Geschmacksverlust. In manchen Fällen, beispielsweise nach einer Strahlenbehandlung, können Ihre Geschmacksknospen beeinträchtigt sein.

Weitere Ursachen für Geschmacks- und Geruchsstörungen sind:

  • Neurologische Ursachen (Gehirntumor oder -masse oder eine neurodegenerative Erkrankung)
  • Giftstoffe (z. B. starke Chemikalien, die eingeatmet werden)
  • Angeborene Störungen

Wie schmecken und riechen wir?

Geschmack und Geruch sind zwei Sinne, die eng miteinander verbunden sind, aber auf sehr unterschiedliche Weise funktionieren. Der Geschmack wird durch Geschmacksknospen bestimmt, die sich auf der Oberfläche Ihrer Zunge befinden und Ihnen sagen, ob etwas, das Sie essen, salzig, süß, bitter oder sauer ist.

Der Geruch hingegen wird von Riechzellen bereitgestellt, die sich auf der Decke Ihres Nasengangs befinden. Sie erkennen nicht nur Gerüche, sondern auch Geschmacksrichtungen. Aus diesem Grund spielen Riechzellen eine große Rolle dabei, wie Sie Lebensmittel schmecken.

Profi-Tipp

Zu den weitaus selteneren Ursachen zählen Raumforderungen in der Nase, ein Kopftrauma in der Vorgeschichte (z. B. eine Gehirnerschütterung) oder sogar neurologische Störungen (z. B. die Parkinson-Krankheit). Aus diesem Grund ist es wichtig, dass jeder, bei dem sich sein Geschmacks- oder Geruchssinn dauerhaft verändert, umfassend von einem Arzt untersucht wird. —David Lee

Wie lange dauert die Genesung?

Geschmacks- und Geruchssinn kehren meist zurück, wenn die Ursache behoben ist, beispielsweise wenn Sie sich von einer Erkältung erholen oder die Allergiesaison zu Ende geht. Wenn Ihr Geschmacks- und Geruchsverlust auf eine Schädigung der Riechnerven zurückzuführen ist, können Sie sich innerhalb von Wochen bis Monaten erholen (die Zellen heilen sich in dieser Zeit tatsächlich selbst).

Bei einem kleinen Prozentsatz der Menschen können sich diese Zellen nicht vollständig erholen und der Geruchssinn kehrt möglicherweise nicht vollständig zurück. Dies kann die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen, da viele Menschen berichten, dass sie das Interesse an Essen oder Trinken verlieren und sich ihrer eigenen Hygiene sogar weniger bewusst sind.laut einer Studie in der Zeitschriftl Europäisches Archiv für Hals-Nasen-Ohrenheilkunde.

Dr. Rx

Bei der überwiegenden Mehrheit der Patienten ist ein Geschmacks- oder Geruchsverlust nicht dauerhaft. Die beste Behandlung ist Zeit – einfach darauf warten, dass der Körper sich selbst heilt. Ihr Geschmacks- oder Geruchssinn sollte innerhalb von Wochen bis Monaten nach Beginn zumindest teilweise zurückkehren. —Dr. Lee

Verliert jeder mit COVID-19 den Geschmacks- und Geruchssinn?

Obwohl Geschmacks- und Geruchsverlust zwei der bekanntesten Anzeichen von COVID-19 sind, kommt er bei weniger als der Hälfte der Menschen vor, die an der Krankheit erkranken. Wenn Sie an einer leichten Form der Krankheit leiden, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie Ihren Geschmacks- und Geruchssinn verlieren, viel höher als bei einer mittelschweren oder schweren Form.


Für diejenigen, die eine Verschlechterung ihrer Geschmacks- oder Geruchsfähigkeit bemerken,Forschung in derZeitschrift für Innere Medizin festgestellt, dass 95 Prozent es innerhalb von 6 Monaten vollständig wiedererlangen werden.

Tipps, um den Geruchssinn wiederzuerlangen

Wenn Ihr Geruch nicht sofort wieder auftritt, können Sie eine der folgenden Techniken ausprobieren, um die Rückkehr zu unterstützen.

Riech-Umschulungstherapie

Dies ist die vielversprechendste aller bekannten Methoden zur Wiederherstellung des Geruchs. Die Idee ist einfach: Behandeln Sie die Zellen, die Gerüche wahrnehmen, wie eine Muskelgruppe und „trainieren“ Sie sie jeden Tag. Sie nehmen eine Reihe von 10 bis 15 sehr starken Gerüchen, die Sie leicht erkennen können (wie Kaffee, Eukalyptus, Orangen oder Schokolade) und atmen sie 20 Sekunden lang zweimal täglich über einen Zeitraum von 3 Monaten oder länger tief ein. Auch wenn das seltsam klingt, wurde es in Studien wie gezeigtdieses hier vonJAMA-Einblicke zur Verbesserung des Geruchssinns bei Menschen, die diesen über Monate oder sogar Jahre verloren haben.

Profi-Tipp

Mehrere vielversprechende Studien zeigen, dass eine Riech-Retraining-Therapie im Laufe der Zeit den Geruchssinn wiederherstellen kann, indem sie das Gehirn auf die Erkennung von Düften und Gerüchen umschult. —Dr. Lee

Kortikosteroide

Wenn Ihr Geruchsverlust auf eine Infektion zurückzuführen ist, kann ein orales oder nasales Steroid die Entzündung in den Nasengängen lindern und dazu beitragen, dass Ihr Geruchssinn früher wiederhergestellt wird. Dies gilt für Volkskrankheiten wie Erkältungen und Allergien, aber auch für COVID-19.

Andere Medikamente

Es gibt keine anderen Medikamente, die nachweislich den Geruch zurückbringen, aber es gibt einige mit gemischten Bewertungen. Dazu gehören Phosphodiesterasehemmer (wie Sildenafil, Theophyllin oder Koffein) und intranasales Natriumcitrat. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, ob eine dieser Möglichkeiten in Frage kommt.

Tipps zur Wiederherstellung der Geschmacksknospen

Meistens haben Menschen, die glauben, ihren Geschmackssinn verloren zu haben, tatsächlich ein Problem mit ihrem Geruchssinn. Allerdings gibt es einige Behandlungen, die in seltenen Fällen eingesetzt werden, in denen der Geschmackssinn tatsächlich verloren geht.

Ausreichende Flüssigkeitszufuhr

Wenn Sie nicht genügend Speichel produzieren, funktionieren Ihre Geschmacksknospen nicht richtig, was zu einem Geschmacksverlust führt. Wenn Sie nicht genügend Speichel produzieren, haben Sie möglicherweise das Gefühl, dass Ihr Mund immer trocken ist. Dies kann während einer Strahlenbehandlung passieren, aber auch bei Menschen, die keiner Strahlung ausgesetzt sind. Was auch immer die Ursache sein mag, eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist eine einfache Möglichkeit, Ihren Geschmackssinn wiederherzustellen.

Zink

Geschmacksknospen benötigen Zink, um normal zu funktionieren. Während Zinkmangel in den USA selten vorkommt,Untersuchungen zeigen, dass Zinkpräparate kann Menschen mit Geschmacksproblemen helfen. Einige Medikamente können ebenfalls zu einem Zinkmangel führen. Informieren Sie daher Ihren Arzt über Ihren Geschmacksverlust, falls es sich um eine Nebenwirkung des Medikaments handeln könnte.

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Dr. Le obtained his MD from Harvard Medical School and his BA from Harvard College. Before Buoy, his research focused on glioblastoma, a deadly form of brain cancer. Outside of work, Dr. Le enjoys cooking and struggling to run up-and-down the floor in an adult basketball league.

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